包工头不给农民工结算工资怎么办

结论：
包工头不给农民工结算工资，农民工可通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、提起诉讼等途径维权，必要时可要求工程总承包企业支付工资。
法律解析：
农民工遇到包工头不结算工资情况时，首先可与包工头协商，确定工资数额与支付时间并达成协议，这是较为平和的解决方式。若协商不成，可向劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权力对包工头展开调查和处理，责令其支付工资。若协商和投诉都没有效果，农民工可收集劳动合同、考勤记录、工资条等证据，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。若对仲裁结果不满意，还能在规定时间内向人民法院提起诉讼。同时，依据法律，工程总承包企业对所承包工程的农民工工资支付负总责，农民工在必要时可要求其支付工资。如果大家在工资维权方面还有其他疑问或者遇到复杂问题，可向专业法律人士咨询，我们会为您提供详细的法律帮助。
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农民工被包工头拖欠工资，可这样维权：
首先，和包工头协商，确定工资数目与支付时间，达成支付协议。
其次，若协商不成，向劳动监察部门投诉，其会调查处理，责令包工头支付。
再者，协商和投诉都行不通，就收集劳动合同等证据，申请劳动仲裁。
最后，对仲裁结果不满，可向法院起诉。另外，必要时可要求工程总承包企业支付工资。
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1.农民工被包工头拖欠工资可通过多种途径维权。可先与包工头协商明确工资数额和支付时间达成支付协议，这是较为温和的解决方式。若协商不成，可向劳动监察部门投诉，由其对包工头调查处理责令支付工资。
2.若上述方法均无效，可收集劳动合同、考勤记录、工资条等证据，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。若对仲裁结果不服，可在规定时间内向人民法院提起诉讼。
3.同时，工程总承包企业对所承包工程的农民工工资支付负总责，必要时农民工可要求总承包企业支付工资。
建议农民工遇到工资被拖欠情况，先尝试协商，保留好各类证据，按法律途径逐步维权，若自身能力有限，可寻求法律援助。
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（一）协商时要保留沟通记录，如聊天记录、通话录音等，以便后续维权使用。
（二）向劳动监察部门投诉时，要详细准确地提供包工头和工程项目的信息，提高投诉处理效率。
（三）收集证据时，除劳动合同、考勤记录、工资条外，工友证言、工作视频等也可作为证据。
（四）申请仲裁和提起诉讼都要注意规定的时间期限，避免逾期无法维权。
（五）要求总承包企业支付工资时，要了解其在工资支付方面的责任范围和条件。

法律依据：
《保障农民工工资支付条例》第二十九条规定，建设单位应当按照合同约定及时拨付工程款，并将人工费用及时足额拨付至农民工工资专用账户，加强对施工总承包单位按时足额支付农民工工资的监督。因建设单位未按照合同约定及时拨付工程款导致农民工工资拖欠的，建设单位应当以未结清的工程款为限先行垫付被拖欠的农民工工资。
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法律分析：
（1）协商解决是较为平和的方式，通过与包工头直接沟通，明确工资相关事宜并达成支付协议，有利于快速解决问题且维护双方关系。
（2）劳动监察部门具有调查和处理的权力，向其投诉能借助行政力量促使包工头支付工资，保障农民工权益。
（3）申请劳动仲裁需收集充分证据，如劳动合同、考勤记录、工资条等，仲裁是具有法律效力的解决途径。
（4）对仲裁结果不服可向法院提起诉讼，这是最后的法律保障。
（5）工程总承包企业对农民工工资支付负总责，在包工头无法支付时，农民工可要求总承包企业支付。

提醒：
维权过程中要注意及时收集和保存证据，不同案情解决方案有差异，建议咨询以进一步分析。